Вишнево-творожный пирог плетенка

Угощение к Новогоднему столу

Приготовление:

1. Заранее разморозьте тесто.
2. Вишню почистите от косточек.
3. Слоеное тесто раскатайте скалкой, по величине вашей формы.
4. Подготовьте начинку: в творог добавьте сметану, яйцо, ванильный сахар, взбейте блендером до однородной массы.
5. Выложите начинку на пласт-основу слоеного теста, сверху насыпьте вишню, смешанную с сахаром.
6. Ножом осторожно срежьте лишние края.
7. Из этих обрезков сделайте сверху сетку на пирог.
8. Смажьте пирог яйцом.
9. Выпекайте 40 минут при 200 градусов, затем дайте пирогу остыть.

Приятного аппетита!